Annonce

22års fødselsdag.

avatar
Jesper Sørensen
2009-01-19 20:51:49


Hej alle sammen. Jeg skal holde en mindre fødselsdag for nogle venner om to uger. Der kommer omkring 10 til spisning og det er unge mennesker. Nu vil jeg høre om i har et forslag til hvad jeg kan servere. Det må gerne være en slags steg eller noget da det er sultne folk vi har med at gøre som elsker kød. På forhånd mange tak.
7570
Kommentarer
avatar
Emil J. Rykær
2009-01-20 09:37:10

Hej Jesper. Der er nu heller ikke noget som en god steg! Hvis det skal være rigtig lækkert, vil jeg anbefale dig at gå ned til en slagter og høre hvad han vil foreslå.. det er dog også den dyre løsning, da en steg derfra til 10 mand hurtigt kan løbe op i små 1000 kr. Alternativt kan du jo finde et lidt billigere stykke kød i supermarkedet, skære det ud i nogle gode bøffer og så ellers marinere dem godt. Eftersom I bliver 10 gutter vil jeg anbefale dig at gå efter en lidt stærk blanding af krydderier. Selv har jeg gode erfaringer med Raptor Rubs serien.. hvis du ikke lige kender den kan du læse lidt om den her: https://www.smagmere.dk/15-raptor-rubs Må jeg have lov at anbefale "Cowboy Steak Rub" - perfekt til en herre aften! Held og lykke. Med venlig hilsen Fritidskokken

14k
avatar
Jesper Sørensen
2009-01-20 10:03:26

Hej Fritidskokken. Tror det bliver lige dyrt nok med et slagterbesøg, men det med at skære nogle gode tykke bøffer er ikke en dum idé. Hvad tilbehør ville være godt til dette? Flødekaftofler, bage eller noget andet måske? Mange tak for svaret.

14k
avatar
Emil J. Rykær
2009-01-20 10:46:09

Ja, det er lidt meget at give for kød, når nu der er så mange andre muligheder. Jeg vil foreslå noget med nogle kartofler. Personligt kan jeg godt lide ovnkartofler - hjemmelavede. Du må for Guds skyld ikke bare købe et par poser fra køledisken! Men skær kartoflerne ud i nogle både, ryst dem i en pose med olie, oregano og salt og pepper + evt lidt stærkt hvis du vil det(her kan du bruge det samme som til kødet). Så skal de faktisk bare lægges ind på en plade i ovnen og vendes et par gange. Det smager rigtig godt og er samtidig nemt at lave.. Vil samtidig foreslå dig at have lidt salat "on the side" da det ellers godt kan blive lidt tungt. Håber det kan hjælpe dig lidt! /Fritidskokken

14k
avatar
Jesper Sørensen
2009-01-20 12:20:04

Mange tak for rådet og kunne heller ikke finde på at servere købekartofler som bare skal i ovnen. Alt er bedst når det er hjemmelavet. Men jeg vil prøve at se om ikke jeg finderpå noget lækkert. 1000 tak. /Jesper

14k


Skriv kommentar
Log ind for at skrive en kommentar
Annoncevisning