Blød lakrids i is - søger opskrift

Jeg leder efter en blød lakrids agtig substans, som man tit finder i flødeis med lakrids. Det er tykkere end sovs, og har nærmest en konsistens der minder om is-konfekt, da det smelter meget let. Det minder nok mere om meget blød chokolade i konsistensen, end lakrids. Det er bl.a i Superfliers liter is, og nogen gange er pind-is også overtrukket med det. Jeg husker nemlig den aller første lakrids is jeg smagte, som var en Batman pindis, der var betrukket af det. Er der nogen der ved hvad det hedder, og eventuelt har en opskrift?