Annonce
Fint eller groft salt?

eba
2012-03-14 16:15:44
Er der forskel på om man bruger fint eller groft salt i bageopskrifter? Altså er 1 tsk. salt det samme, fint eller groft?
7591
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Fint eller groft salt?

eba
2012-03-14 16:15:44
vi bruger ikke groft pga. man kan være uheldig at der kommer klumper af salt
7591
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Fint eller groft salt?

eba
2012-03-14 16:15:44
Hej igen :-) Har aldrig oplevet klumper af salt i dejen, selvom jeg bruger groft salt. Men det jeg mener er om der er forskel på "salt smagen" i det færdige produkt. Er der virkelig ingen der kan svare mig på det? Altså er 1 tsk salt det samme, grov som fint????? MVH Elisabeth
7591
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Fint eller groft salt?

eba
2012-03-14 16:15:44
Uden at vide det med sikkerhed, mener jeg at saltkrystallers saltholdighed er den samme. Men fint salt kan pakke sig tættere sammen.Prøv med en brevvægt at veje 1 dl. groft og fint salt, jeg ejer ikke en brevvægt, så jeg har intet afgørende svar, men det bør kunne findes.
7591
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Populære kategorier
Følg & Tilmeld
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.
Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift
Copyright © Maduniverset™ 1999-2023 cookies på Maduniverset