Holdbarhed - Olieeddike..

Hej alle. Jeg har lige købt sådan en et meget fornemt olie/eddike-sæt i ikea (http://www.ikea.com/dk/da/catalog/products/60113612) og kom så til at tænke over hvordan jeg egentligt skal forholde mig til at have dem stående med olie/eddike i.. Mit spørgsmål er derfor. Hvor lang tid må man have de to væsker stående i sådan et par glas der ikke lukker tæt.