Annonce

Hvorfor smager mit safran ikke af noget?

Kastrup

2010-07-23 14:15:10

Jeg købte en æske safran på min ferie i Spanien. I går prøvede jeg så at lave Paella, men den fik ingen gul farve og smagte ikke som paellaen jeg spiste i Spanien. Jeg brugte den mængde safran som var angivet i opskriften, kom endda lidt mere i. Hvad har jeg gjort forkert???

7570

Kommentarer

Skriv kommentar

Log ind for at skrive en kommentar

Annonce

Hvorfor smager mit safran ikke af noget?

Kastrup

2010-07-23 14:15:10

Du er sikkert blevet taget ved næsen. Går ud fra at du ikke har købt rigtig safran men en eller anden forfalskning. Det er en turistfælde, som jeg også selv er faldet i. Jeg fandt denne artikel og blev klogere. http://tabernesopskrifter.blogspot.com/2010/07/safran-og-nar-du-bliver-rvrendt.html Nu ved jeg i hvert fald hvad jeg skal være obs på når jeg køber safran, så håber jeg får fat i det rigtige næste gang.

7570

Kommentarer

Skriv kommentar

Log ind for at skrive en kommentar

Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift