Annonce

Kniv problem.

avatar
Bodil Pedersen
2007-07-04 14:29:22


Hvad er en tomatkniv?? Og er der ikke mange forskellige grøntsagsknive? Hvad er de bedste og mest funktionelle knive for en kokkelærling?? Og hvor kan man eventuelt købe dem?? Hilsen her fra
7570
Kommentarer
avatar
Tapas
2007-07-05 15:25:53

Hej Bodil En tomatkniv er en kort eller halvlang kniv med takker. Selv synes jeg bedre om en skarp, utakket kniv, når jeg skal skære tomater. Smag og behag. Jeg vil tro, at de bedste knive generelt er fra enten Fiskars, Raadvad eller Global. Billeder af deres tomatknive er her: http://www.fiskars.com/pImages/DK/132707_102644.jpg http://www.raadvad.com/?module=Webshop&page=products&do=show&id=13 http://multikoeb.dk/husholdning/knive/global_knive/global_tomatkniv_8cm_gs9_3190_da.html Mange hilsner Annette/Tapas

14k
avatar
Tapas
2007-07-05 15:30:01

Undskyld, jeg kan se, mine links til Fiskars og Global ikke virker. Du er nok nødt til at kopiere mine links og sætte dem i adressefeltet til www - enter bagefter. vh Annette/Tapas

14k
avatar
Bodil Pedersen
2007-07-05 20:04:03

Hej Anette. Mange tak for dit svar. Jeg vil prøve hjemmesiderne og se hvad jeg kan finde. Problemet med tomatkniven er at jeg skal atarte på skole efter sommerferien, og der kræves at vi skal have en med. Ville også helst fortrække en universal kniv. MVh Bodil

14k
avatar
Tapas
2007-07-05 20:33:21

Hej igen Måske du skulle prøve at ringe til skolen - ved godt, der nok er sommerferie, men en lærer på dit grundforløb må have gode (og bedre end mine) idéer til, hvilke mærker der er gode, og hvor de kan købes. Godt nok er jeg køkkenchef, men kun på min egen adresse ;-) Held og lykke med din uddannelse Annette

14k
avatar
Bodil Pedersen
2007-07-06 19:15:03

Ja det vil jeg prøve. Jeg har snakket med min nuværende chef, og han siger at han gerne vil hjælpe mig med nogle gode knive. Mange tak for hjælpen. Bodil

14k
avatar
Kenneth Vigand Svendsen
2007-08-04 02:32:03

Der findes flere steder hvor folk fejlagtigt kalder en lille, kort og spids kniv for en tomatkniv. Jeg vil gætte på et den der har sagt du skal bruge en sådan kniv tænker på en almindelig kniv uden takker.. Det andet lyder mærkeligt, en "rigtig" tomatkniv er nærmest ubrugelig, mener jeg i hvert fald..

14k
avatar
Hansens Opskriftservice
2007-08-21 14:46:08

Hej Bodil Prøv H. W. Larsen og sønner (www.hwl.dk), de sælger til slagterier, restauranter m.v. de har ekstremt mange forskellige knive. Også salg til private. Glbal knive sværmer jeg ikke til, jeg mener de er et reklamestunt :-) Prøv at se deres hjemmeside eller ring eller mail til dem de er meget flinke med råd og vejledning. De slipper også dine knive, amn kan enten sende dem eller afleverer dem i butikken. De kan - mod ekstra betaling - slippe din knive mens du venter. mvh. Hansens Opskriftservice Erik

14k
avatar
Esge Hansen
2007-08-27 06:28:50

En god kniv til en kok er en som der ligger godt i hånden og som kan holde til at blive brugt meget.. er ikke så mange der kan holde en globalkniv ud i mere end 1 time den giver vabler.. når du køber kniv skal du tænke på at han/hun nemt kan komme til at arbejde med den 10 - 12 timer hver dag. Her er der en side med gode knive og de kan helt sikkert hjælpe dig www.hwl.dk

14k
avatar
Thor Nørregaard
2007-12-08 14:51:19

vil også anbefale H. W. Larsen og sønner -> www.hwl.dk De har virkelig kvalitets produkter.

14k
avatar
Martin
2013-09-17 23:50:41

En god kniv skal ligge godt i hånden, holde skarpheden og hvis den gør det samt er skarp fra start er det ikke nødvendigt med takker for at skære eks. tomat. Jeg har fundet denne butik i København der hedder Foodgear, de har et ret stort udvalg og kender flere kokke der bruger knive derfra. Vh Martin

14k


Skriv kommentar
Log ind for at skrive en kommentar
Annoncevisning

Populære kategorier

Følg & Tilmeld









Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Copyright © Maduniverset 1999 cookies på Maduniverset