Konksnegl tilberedning??

Hej. Er der nogen der kan sige mig hvordan man tilbereder konksnegl. Jeg fisker til dagligt masser af konksnegl som siden bliver solgt som torskemadding. Jeg har hørt at det bliver spist masser af konksnegl i Frankerige. Og at det skal smage rigtigt godt:)