Annonce

Krydderi

avatar
Hanne
2007-10-16 21:09:13


Hvad er karrypasta og rejepasta, har ledt over alt og kan ikke finde det. kan i hjælpe. På forhånd tak. Hilsen hanne60
7570
Kommentarer
avatar
Lena Dejbjerg
2007-10-18 21:01:09

Karry pasta har ikke så meget med karrypulver i den forstand at gøre. Der findes mange forskellige slags pasta; rød, gul, grøn og sort er bland de mest almindelige. Den består typisk af de ingedienser man bruger til at lave karrypulveret derudover ting som fx. citrongræs, hvidløg, limesaft, ingefær, olie osv. alt dette blendes i en foodprocessor eller bare en tur i en god gammeldags morter. Fandt lige en opskrift på grøn karrypasta her på sitet http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/1762/Andet-opskrifter/Groen-Karrypasta Hvad angår rejepastaen ved jeg at den består af tørrede og derefter røgede skaller fra rejer. Men hvad de helt nøjagtigt kommer i derefter ved jeg ikke. Håber du kan bruge det til noget.. venlig hilsen Lena

14k
avatar
Hanne
2007-10-18 23:06:02

Hej Lene. Jeg siger 1000 tk for hjælpen. Hilsen Hanne60

14k


Skriv kommentar
Log ind for at skrive en kommentar
Annoncevisning