Lys Farin ??

Jeg har netop fundet en opskrift på nogle muffins, og i opskriften står er man skal bruge 125g. lys farin. Efter at have ledt med lys og lygte efter lys farin i både Super Best og Irma har jeg fået af vide, at lys farin ikke længere produceres. Og nu ved jeg så ikke, hvad jeg skal gøre med opskriften; Er der nogen herinde der ved, hvad jeg kan bruge i stedet for 125g. lys farin, eller er der nogen som ved om man stadig kan købe det - i så fald hvor (man kan jo aldrig være helt sikker om det er udgået).. Håber virkelig nogen kan hjælpe mig!