Annonce

madagaskar pebersauce

Tom Tollaksen

2004-08-14 20:52:51

vi var på tre koste utenfor fredensborg i fjor sommer, og der fikk vi en deilig bøf med madagaskar pebersauce til. er det noen som kan oppskriften på denne? hilsen norsk par som elsker Dansk mat!!!

7570

Kommentarer

Thor Nørregaard

2004-10-10 15:32:27

Pebersauce: ½ bouillon tern 2½ dl vand 30 g revet løg 1 tsk dijonsennep 2 tsk Madagaskar peber, uden saft 3 tsk mel Vand, bouillon og løg koges op, tilsæt dijonsennep og jævn med melet. Til sidst tilsættes Madagaskar peber og saucen smages til med salt og peber. Har ikke selv prøvede opskriften, men er det noget i den stil?

14k

Skriv kommentar

Log ind for at skrive en kommentar

Annoncevisning

Følg & Tilmeld