Annonce
madagaskar pebersauce

Tom Tollaksen
2004-08-14 20:52:51
vi var på tre koste utenfor fredensborg i fjor sommer, og der fikk vi en deilig bøf med madagaskar pebersauce til. er det noen som kan oppskriften på denne? hilsen norsk par som elsker Dansk mat!!!
7570
Kommentarer

Thor Nørregaard
2004-10-10 15:32:27
Pebersauce:
½ bouillon tern
2½ dl vand
30 g revet løg
1 tsk dijonsennep
2 tsk Madagaskar peber, uden saft
3 tsk mel
Vand, bouillon og løg koges op, tilsæt dijonsennep og jævn med melet.
Til sidst tilsættes Madagaskar peber og saucen
smages til med salt og peber.
Har ikke selv prøvede opskriften, men er det noget i den stil?
14k
14k
Skriv kommentar
Annoncevisning
Følg & Tilmeld
Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift
Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset