Annonce

Mugne fødevarer

avatar
Jonas
2007-12-05 23:28:59


Jeg ved at mugne fødevarer skal kasseres og ikke bare "skrabes rene" da mug danner lange tråde ind gennem maden som man ikke kan se. Men når man nu f.eks. køber en passionsfrugt der har en hård skal og under transporten og i supermarkede ligger fugtigt og op af hinanden og derfor har hvid uldagtigt mug på sig der er dannet immellem frugterne. Skal disse så kasseres?
7573
Kommentarer
avatar
Lena Dejbjerg
2007-12-06 09:34:23

Normalt siger man at muggen frugt skal kasseres. Men når det drejer sig om en frugt med hård skal kan man godt skære muggen væk. Bare man skærer et godt stykke ind, så skulle det meste være væk. Men som du selv siger så danner muggen sporer ind i frugten alligevel. Når du har skåret muggen væk vil mængden være så lille at det ikke er direkte "farligt", men fødevarer styrelsen anbefaler at man kun bruger frugten hvis der er tale om et meget lille angreb, hård skal eller ej.

14k


Skriv kommentar
Log ind for at skrive en kommentar
Annoncevisning
Følg & Tilmeld









Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Copyright © Maduniverset 1999 cookies på Maduniverset