Nytårs/drinks menu

Hej alle Jeg har et problem jeg ikke kan løse... Har været lidt kæphøj og har taget en opgave på mig som jeg har lidt/meget svært ved.., Jeg skal lave en nytårs menu... Og drikke varene skal være spiritus nærmere bestemt drinks... Er der nogle der kan hjælpe mig med nogle ideer... Skulle helst være en 3 retters menu... På forhånd tak...