Annonce
Opskrifter på pariserbøf..

champ
2005-08-15 09:47:49
Jeg får besøg af mine forældre, der er vilde med pariserbøf.. Mangler lidt inspiration, så de kan blive rigtig lækre! Håber i kan hjælpe. På forhånd tak. jeppe
7570
Kommentarer
betina rasmussen
2005-08-15 11:11:57
4 store sk franskbrød
400 g hakket oksekød
50 g smør
salt
peber
1 løg
2 spsk kapers
revet peberrod
4 æggeblommer (jeg anbefaler past. æggeblommer)
Varm stegepanden op og rist brødet på den ene side
ved ikke for stærk varme. Tag brødet af panden og form bøfferne på den uristede side af brødet. Steg bøfferne 4-5 minutter i smør og drys med salt og peber. Pynt bøfferne med løg skåret i skiver, kapers og reven peberrod. Del æggene og kom blommerne tilbage i skallen. Sæt skallerne tilbage i æggebakken og server æggene til bøfferne. Server en skål grøn salat til pariserbøfferne. Hvis spisekammeret indeholder syltede rødbeder eller agurker, passer det fint til
14k
14k

maduniverset.dk
2006-05-08 10:03:28
Hej
Hvis du har fået et svar på dit spørgsmål må du meget gerne lave et svar og godkende, bare så folk kan se at spørgmålet er besvaret og afsluttet.
mvh
Team Maduniverset
14k
14k
Skriv kommentar
Annoncevisning
Følg & Tilmeld
Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift
Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset