Annonce
Privat kokke/mad arrangement?
Martin
2009-04-29 18:42:50
Hej Alle Jeg ville høre om der er nogen der kender et sted, helst i københavn, hvor man, 7 kammerater, kan komme og hygge sig med at lave god mad sammen med en kok og selvfølgelig hygge sig endnu mere med at spise maden bagefter. Jeg synes jeg har hørt om dette koncept som firmaarrangement og lign., men jeg ved ikke hvor. Håber der er nogen der kan hjælpe? På forhånd tak
7570
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Privat kokke/mad arrangement?
Martin
2009-04-29 18:42:50
Hej Martin Jeg er selv medlem af en lukket FOF-gruppe, der ca. 8 gange årligt hyrer en kok og betaler ca. 600 kr. årligt til FOF samt ca. 80-100 kr. pr. gang til ingredienser. Så får vi lov at låne et skolekøkken på en folkeskole (husk knive hjemmefra, de danske skoler har som regel ikke været renoveret længe). Kokken er enten kendt af en af os, eller vi har hørt om vedkommende, men nogle gange har vi også selv uopfordret taget kontakt til en restaurant. De fleste restauranter - der gerne vil gøre reklame for sig selv - vil gerne komme og undervise. FOF betaler undervisningstakst (aftentakst) til kokken, som udover selvfølgelig får sine indkøb dækket af os medlemmer. Det skal siges, at vi er 18 i gruppen, hvorfor det kan løbe rundt økonomisk. Vi har fået mange sjove idéer til menuer og er blevet forkælet med bl.a. undervisning af stjernekokken Wassim Hallal, og har lavet alt fra tyrkisk over italiensk til sushi, indisk og fransk gourmetmad i verdensklasse. Held og lykke med projektet, jeg vil i hvert fald foreslå dig at kontakte FOF i København. Link til tlf.nr. kommer her: http://www.fof.dk/kontakt.asp Hilsen Annette
7570
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Privat kokke/mad arrangement?
Martin
2009-04-29 18:42:50
Andre gange har vi også lavet mad i selve restauranten, på hotellet osv. Næste gang skal vi ud i naturen og lave vildt over bål :-)
7570
Kommentarer
Skriv kommentar
Annonce
Populære kategorier
Følg & Tilmeld
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.
Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift
Copyright © Maduniverset™ 1999-2023 cookies på Maduniverset