Annonce

semulje alternativ?

avatar
Jonatan
2011-02-11 13:04:48


Hej. Jeg skal til at lave pizza dej, og har fundet en rigtig lækker og nem opskrift. Hvor man skal bruge semulje-mel, og heri ligger mit problem.. Jeg har søgt og ledt, ringet til alle mulige, men kan ikke finde semulje-mel, nogen der ved om der er alternativer?
7610
Kommentarer
avatar
Jonatan
2011-02-11 13:06:28

opskriften er: 800gram glutenrigt hvedemel 200gram semulje-mel 5½ dl lunken vand 1 spk. salt 4 spk. olie ca. 2 breve tørgær..

14k
avatar
Lena Dejbjerg
2011-02-12 00:35:49

Jonatan; Hvor i landet bor du?? Jeg mener ikke umildbart at jeg kan komme på et godt alternativ udover evt. en af de meltyper man benytter til pasta fx. Men måske kan jeg (eller andre brugere) hjælpe med et sted Semulje melet kan skaffes :)

14k
avatar
kristine
2011-03-11 16:53:36

Der findes masser af gode opskrifter på pizzadej, så hvorfor finder du ikke bare en anden opskrift? Ellers sker der nok heller ikke noget ved at du skifter semuljemelet ud med alm durummel.

14k
avatar
Else
2011-03-12 00:34:25

Hej du jeg har lige købt fin og grov semulje i SuperBest i Taastrup. (normalpris 18 kr -tilbud 10 kr) Nu skal jeg så prøve din opskrift af næste gang det såtr på pizza :-)

14k


Skriv kommentar
Log ind for at skrive en kommentar
Annoncevisning