Skal lave noget mad hjæææælp!

Jeg skal lave med til min faster og onkel som tak for at jeg måtte være hos dem. Tænker på at lave lakseruller som forret men ved godt nok ikke hvad jeg skal lave som hovedret? Jeg er ikke såååå god i et køkken så skal helst have opskifter og sådan. Det skal helst være noget lækkert lidt anderledes end dagligt. På forhånd tak. :-)