Absolut bedste BBQ marinade

Sådan laver du opskriften Absolut bedste BBQ marinade

Absolut bedste BBQ marinade
Opskrift af:
Anders Fonnesbæk
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Nov 2009
TID:
10
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.5 dl. Jomfruolivenolie
2 dl. Ketchup
2 spsk. Brun farin
2 spsk. Soya
1 spsk. Worcestershire Sauce
1 tsk. Cayenne Peber
2 fed. hvidløg
salt. peber og chilli efter smag

Fremgangsmåde

1.
Tag alle ingredienser og blend dem i en stavblender.
2.
Marinaden kan sagtens røres sammen, pres hvidløg med hvidløgs-presser.
3.
Hvis man ønsker en lidt skrappere marinade, kan der kommes ekstra chilli og worcestershire i. Pas på med soya, kan nemt blive for salt.
4.
God fornøjelse og velbekomme ;-)
Servering & Tips
Denne BBQ marinade kan bruges til alt slags kød som enten skal grilles eller steges. En god idé ville være at lave opskriften dobbelt, så kan man servere ekstra til dem der ønsker det ved bordet. Holdbarhed underordnet..! I når at bruge marinaden inden bliver trist i køleskabet.(ellers max 4 uger på køl) Et godt råd. Næste gang i tømmer en flaske ketchup, brug denne til opbevaring af BBQ marinade.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Absolut bedste BBQ marinade (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Absolut bedste BBQ marinade opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!