Forside

Madopskrifter

Æble tiramisu

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Æble tiramisu

Æble tiramisu

30 min

Tilfredshed (169)

(0 Fav.)

Desserter Nytår Danmark Dessert

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

5 æbler

1 dl vand

1 spsk. vanillesukker

2 spsk calvados / æblelikør

12 ladys fingers (savoiardi kager)

2 dl stærk kaffe

2 spsk. Amaretto likør

2 æggeblommer

2 spsk sukker

1 tsk vaniljesukker

250 g mascarpone

1 dl PiskeFløde

2 æggehvider

Reven chokolade

rens æblerne, fjern skrællen og kernehuset, skær æblerne i skiver og hæld dem i en gryde med vand og vanillesukker. Kog æblerne ud til en grød, tilsæt calvados og smag til med sukker – husk den skal være syrlig i smagen.

Pisk æggeblommer, sukker, vaniljesukker, mascapone samt piskefløde til en tyk og luftig creme. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i ostecremen.

Læg først æblemosen i et stort fad.

Bland kaffe og amaretto likør, og dyp lady fingers heri. Læg dem i et lag over æblemosen.

Kom ostecremen hen over og sæt fadet tildækket i køleskabet, gerne til næste dag.

Servering

Drys med reven chokolade – pynt evt også med lidt frisk citronmelisse eller frisk mynte

19130 visninger

Opskrift af:

Jannie Johanson
10 Mar 2005

19130

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

Thor Nørregaard

ca. 25 min. (min.)

Jordbærtærte som hos bageren

Italiensk gulerodskage

OPSKRIFT TAGS:

tiramisu æblekage mascarpone

Annonce

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter