Æblekage med mandellåg

Sådan laver du opskriften Æblekage med mandellåg

Æblekage med mandellåg opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
anitta
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Oct 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Danmark
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

4 pers
1.5 æbler
evt. lidt vanilie
150 g smør
120 g sukker
6 æg
120 g reven franskbrød
0.5 dl mandelsplitter
Kanelcreme:
2.5 -3 dl creme fraiche 18 %
1 spsk flormelis
1.5 tsk kanel
2 dl piskefløde
— Reklame —

Slippe for indkøb? Prøv HelloFresh 🛒

Spar op til 719 kr. + få gratis salt- & pebersæt

👉 Brug rabatten her

Fremgangsmåde

1.
Skræl æblerne, koges til mos med vanilie. Mosen lægges i ovnfastfad. Rør smør og sukker hvidt tilsæt derefter æggeblommerne i, et ad gangen. Tilsæt franskbrød og mandelsnitter. Pisk hviderne stive og vend dem i tilsidst. Hæld dejen over æblerne. Bag kagen 30 - 40 minutter ved 175 grader, til overfladen er gylden.
Kanelcreme:
2.
Bland cremefraiche, flormelis, kanel og piskefløde og pisk det tykt. Server kanelcremen iskold til den lune æblekage.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Æblekage med mandellåg (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Æblekage med mandellåg opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!