Æblekage med smuldret dej.

Ingredienser

Fremgangsmåde

3/4 kg æbler

½-3/4 dl sukker

½ tsk kanel

½ dl rosiner

2 dl mel

125 g smør eller margarine

1½ dl sukker

1-2 dl piskefløde

Skræl æblerne skær dem i små både læg dem i en smurt ovnfast fad og drys med kanel og sukker(første del) kom rosinerne på

DEJ:

smuldre mel og smør sammen og bland sukkeret i læg /smuldre dejen over æblerne og bag i ovnen i ca 45 min ved 180*C

Servering

serveres lund med den letpiskede flødeskum eller med vanilleis