Æblekage/tærte

Sådan laver du opskriften Æblekage/tærte

Æblekage/tærte opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Hans
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Nov 2010
TID:
i alt 70 til 90
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Tærte
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

Dej:
150 g sukker
750 g mel
150 g smør
3.75 dl mælk
40 g gær
1.5 tsk salt
Fyld:
2.75 kg skrællede æbler. skåret i fine både
Streusel:
450 g mel
275 g sukker
275 g smør
1 knivspids vanillesukker
1 tsk kanel

Fremgangsmåde

1.
Streusel
2.
Ælt streusel-ingredienserne sammen med varme hænder. Stil så blandingen i
3.
køleskabet.
4.
Dej
5.
Sukker, smør og mælk lunes i en gryde til det er lillefingervarmt.
6.
Rør gæren i, bland mel og salt i og ælt grundigt.
7.
Rul dejen ud og fordel dejen i en smurt bradepande-bageplade og lad den hæve et lunt sted i ca. 30
8.
min.
9.
Fordel æblebådene på den hævede dej.
10.
Tag streusel ud af køleskabet og smulder den over æblebådene.
11.
Bag kagen i ovnen i 20-30 min. ved 200-220 grader.
12.
Åben ikke ovnen unødigt, da dejen kan falde sammen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Æblekage/tærte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Æblekage/tærte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!