æbleskiver med gær
Sådan laver du opskriften æbleskiver med gær
jacob
Thor (Admin)
06 Aug 2006
1 time
Ingredienser
Fremgangsmåde
bland mel,sukker,salt helst gennem en sigte udrør gæren med lidt af mælken pisk æggene sammen og tilsæt resten rør denne blanding i melet til en jævning og tilsæt gæren sæt dejen til hævning i 1 time og når den er færdig kom lidt fedtstof i hullerne på en opvarmede æbleskivepande og fyld den knapt til randen med dejen bag æbleskiverne over jævn varme vend dem med en jerngaffel el. strikkepind når det er stivnede i kanten (små æblestykker kogt møre i sukker kan lægges i æbleskiverne før det vendes)
Kommentarer til opskrift æbleskiver med gær (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!