Æblestruddel
Sådan laver du opskriften Æblestruddel
Fnuggi
Thor (Admin)
09 Mar 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Mælken lunes, gæren udrøres heri. Margarinen smuldres i melet. Mælk, sukker, salt og æg tilsættes, og dejen æltes let sammen. Stilles til hævning i ca. 30 min.
Dejen slåes ned og rulles ud så tyndt som muligt til et aflangt, firkantet stykke på et melet klæde.
Raspen ristes i margarinen og drysses over dejen. Æblerne skralles, rives groft og fordeles herpå.
Sukker, kanel og rosiner drysses over. Klædet med dejen løftes op, så dejen rulles forsigtigt sammen på denne måde. Kagen lægges på plade sammenføjningen nedad. Dejranden trykkes sammen. Pensles med æg.
ca. 35 min. ved 200 grader.
Kommentarer til opskrift Æblestruddel (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!