Æggekage med pølser
Sådan laver du opskriften Æggekage med pølser
Kurt G. Pedersen
Thor (Admin)
24 Nov 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pølserne varmes i varmt vand ca 50° ca 15 min, de flækkes på langs og ristes et øjeblik
i lidt smør på panden. Æg mel og mælk piskes sammen, tilsættes lidt salt. Når æggekagen
er halvstivnet på panden, lægges pølserne på i stjerneform, låg lægges over og
æggekagen bages færdig over svag varme. Purløg drysses over ved serveringen.
Kommentarer til opskrift Æggekage med pølser (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!