Æggekage med pølser
Sådan laver du opskriften Æggekage med pølser
Opskrift af:
Kurt G. Pedersen
Kurt G. Pedersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Nov 2003
24 Nov 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)
Undgå skærm slukker
Ingredienser
5 - 6 Æg
1 spsk Mel
2 dl Mælk
8 Pølser
Salt
Purløg
Fremgangsmåde
1.
Pølserne varmes i varmt vand ca 50° ca 15 min, de flækkes på langs og ristes et øjeblik
Pølserne varmes i varmt vand ca 50° ca 15 min, de flækkes på langs og ristes et øjeblik
2.
i lidt smør på panden. Æg mel og mælk piskes sammen, tilsættes lidt salt. Når æggekagen
i lidt smør på panden. Æg mel og mælk piskes sammen, tilsættes lidt salt. Når æggekagen
3.
er halvstivnet på panden, lægges pølserne på i stjerneform, låg lægges over og
er halvstivnet på panden, lægges pølserne på i stjerneform, låg lægges over og
4.
æggekagen bages færdig over svag varme. Purløg drysses over ved serveringen.
æggekagen bages færdig over svag varme. Purløg drysses over ved serveringen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Æggekage med pølser (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.