Afrikansk peanut kylling
Sådan laver du opskriften Afrikansk peanut kylling
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
3 Løg
1400 g Kylling
2 ds Flåede tomater
3 spsk Tomatpure´
1 lille chilli
1.5 l Vand
0.5 gl. Jordnøddesmør
1 dl Jordnødder
1.5 dl Basmati ris
Fremgangsmåde
1.
Hak løgene groft og del kyllingen i 6 stykker.
Hak løgene groft og del kyllingen i 6 stykker.
2.
Jordnødderne hakkes og blandes med med jordnøddesmørret derefter smørres det på kyllingestykkerne og svitses og tages op af gryden.
Jordnødderne hakkes og blandes med med jordnøddesmørret derefter smørres det på kyllingestykkerne og svitses og tages op af gryden.
3.
Løgene svitses i fedtstoffet fra kyllingen. Derefter
Løgene svitses i fedtstoffet fra kyllingen. Derefter
4.
tilsættes flåede tomater, tomatpure´, og chilli. der spædes op med vand til det dækker retten.
tilsættes flåede tomater, tomatpure´, og chilli. der spædes op med vand til det dækker retten.
5.
Kyllingen tilsættes og retten koger til kødet er mørt.
Kyllingen tilsættes og retten koger til kødet er mørt.
6.
Risen koges ved svag varme i 30 min.
Risen koges ved svag varme i 30 min.
7.
Kødet tages op og risen blandes i retten.
Kødet tages op og risen blandes i retten.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Afrikansk peanut kylling (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.