• Forside
• Madopskrifter
• Agnetes Pastafad

Agnetes Pastafad

ca. 60

Tilfredshed (90)

(14 Fav.)

Log ind for at gemme

Pasta Pasta Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

Ca. 6 pers.

2 Fremgangsmåde

500 gram pastaskruer

1-2 pakker skinke i strimler

1 stort løg

½ squas

3 gulerødder

2 porrer

3 dl. tomatjuice

1 stor dåse tomatpuré

Lidt paprika

1 karton Morney-sauce

Revet ost.

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Pastaen sættes over kog, godt med salt.

Løget hakkes, og steget sammen med skinken. Squas og gulerødder rives og tilsættes, og porrerne skæres i skives og tilsættes ligeledes. Når blandinges er blevet stegt lidt, tilsættes tomatjuicen, tomatpuréen og paprika efter smag. Dette røres godt rundt, og herefter skal det lige simre lidt, indtil pastaen er færdig.

Når den er færdig hældes den i et stort, ildfastfad, og blandingen med kødet hældes ud over den, og morney-saucen fordeles jævnt over dette.

Til sidst drysses der revet ost ud over det, og herefter skal det i ovnen, ved 200 grader, varmluftsovn, indtil morney-saucen er nogenlunde stivnet..

Servering til Agnetes Pastafad

Serveres med hvidløgsflutés og salat.

16709 visninger

Opskrift af:

Agnete
25 Dec 2004

16709

Relaterede opskrifter til Agnetes Pastafad

Hjemmelavet pasta

chano Villefrance

---

(62)

Bucattini pasta med sweet chili

Atay Er

---

15-20 (min.)

(230)

Pastasalat a'la T&T

Tanja & Thor

---

30 (min.)

(77)