Amarettofromage.

Sådan laver du opskriften Amarettofromage.

Amarettofromage.
Opskrift af:
else johansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
01 Apr 2006
TID:
30 min. + tid til at stivne
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 æg
50 g. sukker
5 blade husblas
1 dl amaretto
2 dl piskefløde .
pynt :
0.5 dl piskefløde
8 makroner
20 g. chokolade
2 ananasskiver.

Fremgangsmåde

1.
læg husblasen i blød i koldt vand.
2.
æggeblommer og sukker piskes let og skummende.
3.
pisk hvider stive og fløden til skum.
4.
smelt husblasen og rør den i æggemassen . Kom amaretto i . når massen begynder at stivne vendes flødeskum og de stive æggehvider i .
5.
Fromagen kommes i 4 portionsglas eller en skål.
6.
og stilles i køleskab til den er stivnet.
7.
--
8.
Smelt chokoladen over vandbad (eller i microovn)
9.
dyp makronerne halvt i chokoladen.
10.
læg den til tørre evt. på husholdningsfilm.
11.
pisk fløden til pynt og halver ananasskiverne
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
anret fromagen med en lille klat flødeskum -- en halv skive ananas og to chokolademakroner på hver portion.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Amarettofromage. (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Amarettofromage. opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!