Amerikansk æblekage
Sådan laver du opskriften Amerikansk æblekage
Lilli Westermann
Thor (Admin)
28 Apr 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smør og sukker røres blødt og heri piskes de hele æg, hvorefter mel, bagepulver, citronskal ell. vanille tilsættes sammen med fløden.
Dejen hældes i en velsmurt rapsstrøet form (springform der rummer ca. 1½ L.) og i selve dejen lægges de skrællede æblesnitter, der stikker lidt ned i dejen.
Herover drysses sukker iblandet kanel og kagen bager på en rist på nederste rille ved 200-225 grader i ca. 40 min. Tages fra formen 10 min. efter og kan serveres lun og dejlig som den er eller evt. drysset med sigtet floursukker.
Kagen er meget fin af dybfryse.
Anvender du en ca. 30*40 pande så bliver kagen fin ved 175-180 grader i 1 time ved varmluft.
Kommentarer til opskrift Amerikansk æblekage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!