AMERIKANSK BIRKES-KAGE MED APPELSIN-GLASUR
Sådan laver du opskriften AMERIKANSK BIRKES-KAGE MED APPELSIN-GLASUR
Linda
Thor (Admin)
11 Mar 2006
40 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld mælken over de blå birkes, og lad dem stå ½ time. Pisk æg og sukker godt sammen med en elpisker, og riv marcipanen i. Pisk igen. Smelt smørret, lad det svale af, og pisk det i. Sigt mel og bagepulver sammen, og rør det i skiftevis med mælk og birkes. Smør en springform godt, og dys fint med mel. Klip en bund af bagepapir, og læg den i bunden af formen (så er kagen nem at løfte over på et fad bagefter). Kom dejen i. Bag den midt i en 200 grader varm ovn i 30-35 minutter. Den skal føles fast, når man trykker på den. Køl den af. Rør glasuren, og fordel den på kagen. Pynt med revet appelsinskal.
Kommentarer til opskrift AMERIKANSK BIRKES-KAGE MED APPELSIN-GLASUR (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!