amerikansk chokoladekage
Sådan laver du opskriften amerikansk chokoladekage
sandra
Thor (Admin)
20 Feb 2006
45min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Stil ovnen på 185 grader.
Mel, bagepulver, salt, flormelis, vanillesukker og kakao sigtes sammen. Olie og mælk blandes sammen og røres i. De stiftpiskede æggehvider vendes forsigtigt i. Dejen fyldes i en smurt springform og bages midt i ovnen i 30 min.
Flormelis, kakao, mælk og olie røres sammen, bringes i kog og koges 1 minut. Massen afkøles til håndvarme under jævnlig omrøring. Vanillesukker og smør røres i.
Den færdigbagte kage flækkes og halvdelen af fyldet smøres imellem kagen. Resten smøres på kagens overflade.
Kagen er utrolig lækker men fyldig og det kan derfor være en god idé at servere den med cremefraiche og evt. frisk frugt, hvis den serveres som dessert.
Kommentarer til opskrift amerikansk chokoladekage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!