Ananas-chokolademousse
Sådan laver du opskriften Ananas-chokolademousse
Lonnye Bacher
Thor (Admin)
05 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Chokoladen brækkes i mindre stykker og kommes i en tykbundet gryde sammen med ananassaften. Smelter under låg og ved jævn varme.
Chokoladen afkøles lidt, og æggeblommerne røres i.
Ananassen skæres i små terninger og røres i. Fløden piskes stiv og vendes i.
Desserten kommes i en skål eller portionsglas og stivner i køleskabet på ca. 1 time.
Kommentarer til opskrift Ananas-chokolademousse (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!