Ananas kage
Sådan laver du opskriften Ananas kage

Antal:
10
Undgå skærm slukker

Ingredienser
200 g frisk ananas (jeg brugte dåseananas)
100 g skrællet gulerod
4 æg
200 g sukker
200 g smeltet smør
250 g hvedemel
3 tsk bagepulver
0.5 spsk st. kanel
0.5 tsk. st. nellike
1 spsk. vanillesukker
100 g god mørk chokolade
Fremgangsmåde
1.
Smelt smørret. Skræl ananassen, og hak 200 g af frugten groft. Riv guleroden let fint, og bland det med den hakkede ananas.
Smelt smørret. Skræl ananassen, og hak 200 g af frugten groft. Riv guleroden let fint, og bland det med den hakkede ananas.
2.
Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Rør ananas og gulerod i sammen med smørret.
Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Rør ananas og gulerod i sammen med smørret.
3.
Bland mel, bagepulver, krydderier og vanillesukker, og sigt det i. Rør det hele godt sammen.
Bland mel, bagepulver, krydderier og vanillesukker, og sigt det i. Rør det hele godt sammen.
4.
Vend den hakkede chokolade i dejen.
Vend den hakkede chokolade i dejen.
5.
Sæt bagepapir fast over bunden i en 24 cm stor springform. Smør formen, og drys med mel.
Sæt bagepapir fast over bunden i en 24 cm stor springform. Smør formen, og drys med mel.
6.
Fordel dejen i formen, og bag den på nederste rille i en forvarmet ovn v. 175 grader i ca. 1 time.
Fordel dejen i formen, og bag den på nederste rille i en forvarmet ovn v. 175 grader i ca. 1 time.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Ananas kage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.
