Ananasfromage
Sådan laver du opskriften Ananasfromage
Lonnye Bacher
Thor (Admin)
15 Mar 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
Sæt husblas i blød. Del æggene. Pisk æggeblommer med sukker til luftig æggesnaps.
Pres lidt saft af citronen og rør det i æggemassen. Pisk hviderne og fløde hver for sig. Smelt husblas og rør den i æggemassen.
Sæt fromagen koldt, til den er halvstiv. Rør den igennem og kom fyldet i, vend flødeskummet og hviderne i med en dejskraber.
Hæld fromagen i en serveringsskål.
Sæt den koldt i ca 1 time, kan pyntes med ananasstykker og flødeskum.
Frisk ananas kan ikke anvendes for den ødelægger husblasen.
Kommentarer til opskrift Ananasfromage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!