Anna-sofie's pølseret | lækker opskrift

6 pølser

1 pakke slice bacon

1 brik flydende pure

2 stk oksebulion terninger

1 creamefine 7% el. højer

250-500 gram pasta (alt pasta kan bruges ikke fyldte pasta.)

1 pose revet pamasan ost

Sæt vand over til pasta. og lad dem koge godt møre imens du laver pølse retten.

Svits bacon i en gryde når det er gjort svitser du pølserne sammen med og putter boulionterningerne i lad dem smelte sammen med kødet.

Så hælder du pureen i og lader det koge indtil der er ca. 5 min tilbage inden pastaen er færdig. Og der hælder du fløden i og lader det koge op, smag til om du syntes der skal lidt salt eller mere boulion i.

Til sidst hæl vandet fra pastaen.

Servering

Servere pastaen og sovsen hver for sig eller bland det sammen. Servere det med parmasanost til og noget salat smager godt til.