Annalise`s vafler

Sådan laver du opskriften Annalise`s vafler

Annalise`s vafler opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Annalise Cassell
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Nov 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
12
Undgå skærm slukker

Ingredienser

10 g gær¨
1.5 dl mælk
250 g mel
4 æggeblommer
1 spsk sukker
2 -2.5 dl piskefløde
1 spsk vannilesukker og/ eller 4 -5 spsk rom
125 g smeltet smør
4 æggehvider

Fremgangsmåde

1.
Lun mælken og rør gæren ud heri
2.
Rør halvdelen af melet ud heri
3.
Rør resten af melet i og tilsæt æggeblommerne en af gangen
4.
Rør sukker og fløde i
5.
Tilsæt vanniliesukker og /eller rom
6.
Rør det smeltede smør i
7.
Pisk æggehviderne stive og fold dem forsigtigt i
8.
Varm vafeljernet godt
9.
Kom dej i jernet men ikke helt ud til kanten
10.
Luk vaffeljernet og bag vaflerne lysebrune og sprøde
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Annalise`s vafler (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Annalise`s vafler opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!