appelsin trøfler
Sådan laver du opskriften appelsin trøfler
Ghita Østenby
Thor (Admin)
23 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Appelsinerne vaskes og presses. Den hvide bitre hinde på appelsinskallen skrælles af og hakkes i meget små tern. Appelsinsaften, appelsinskal og honning bringes i kog og koges ind til cirka 5 centiliter. Fløden hældes i og bringes i kog. Grand Marnier tilsættes og det hele hældes over det fint hakkede chokolade under omrøring. Når massen er 40 grader tilsættes smøret. Massen røres ensartet og overdækkes og stilles køligt til den er fast. Massen skæres ud i små stykker og overtrækkes med chokolade.
Kommentarer til opskrift appelsin trøfler (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!