• Forside
• Madopskrifter
• Arabisk kokoskage

Arabisk kokoskage

Ca. pris

50 kr.

25 min + bagetid og trækk

Tilfredshed (213)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Kage Arabisk

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

En lille bradepande

2 Fremgangsmåde

500 g mannagryn,

100 g kokosmel,

60 g smør,

150 g sukker,

1 ½ tsk bagepulver,

1 ½ dl mælk,

25 g smuttede mandler,

Sukkerlage:

400 g sukker,

2 ½ dl vand,

saft af en ½ citron

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Lav sukkerlagen til at starte med. Alle ingredienserne kommes i en gryde og små koger i 20 min, derefter afkøles det.

Mannagryn, kokosmel, sukker, og bagepulver kommes i en skål. Smørret smeltes og kommes i og det røres sammen, tilsæt til sidst mælken

og rør igen til massen er fast.

Det hele hældes i en smurt bradepande 30 x 25 cm. Dejen skal smørres ud helt glat, og tilsidst skærres kagen ud i firkanter af 6 x 6 cm og der lægges en mandel på hver stykke.

Kagen bages 15-20 min ved 200 grader til den er gylden. Efter bagning skærres kagen igennem igen og sukkerlagen hældes straks over. Lad kagen stå 1 time og opsuge lagen inden servering. Vær opmærksom på kagen har en anden konsistens og sødme end vi er vant til i DK.

Servering til Arabisk kokoskage

God til eftermiddags kaffen, eller klassenstime kage.

25334 visninger

Opskrift af:

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard
08 Jul 2002

25334

Inge-Lise Sørensen

2008-09-18 18:18:44

De smager himmelsk, det er som de kager vi købte i Egypten

Relaterede opskrifter til Arabisk kokoskage

Comtessens smørkager

Hansens Opskriftservice

---

(144)

Havregrynskager

Heidi Christensen

---

10 min + ca 5 min i ovn (min.)

(419)

pragtfulde brunkager

MIa Reesen jensen

---

(217)