Artiskokker med urtedip
Sådan laver du opskriften Artiskokker med urtedip
Maiken
Thor (Admin)
03 Feb 2010
10
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rens artiskokkerne og fjern stilken. Klip spidsen af bladene af med en saks. Kog artiskokkerne i cirka 25 minutter i rigeligt vandtilsat salt og saften fra citronen. I mellemtiden rører du en dip af yoghurt, cremefraiche og fløde. Tilsæt de hakkede forårs krydderurter, presset hvidløg samt sennep og smag dippen til med salt og peber. Lad artiskokkerne dryppe af. Pluk bladene a, og dyp den kødfulde ende i dippen.
Kommentarer til opskrift Artiskokker med urtedip (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!