Artiskoklikør
Ikke ligefrem en appetit vækker hos de fleste, men artiskoklikør er helt klart en delikatesse. Den kan nydes både som aperitif eller som ingrediens i cocktails. Artiskoklikør er ofte søde i smagen og er et glimrende alternativ til Fernet Branca eller Campari.

JesperAgermose
Thor (Admin)
20 Mar 2013
15

Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær artiskokker i skiver og tilføj dem til sylteglasset.
Tilsæt marsala og vodka.
Stil glasset til lagring i 3 uger, og omryst glasset dagligt.
Filtrer herefter og smag til med sukkersirup.
Kommentarer til opskrift Artiskoklikør (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!