asiatisk karrygryde
Sådan laver du opskriften asiatisk karrygryde
katrine
Thor (Admin)
25 Jan 2007
ca 45min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Først marineres kødet i soya, bare hæld på så det hele er dækket. Det er nemt at gøre i bakken kødet kom i.
Imens det trækker, hak champignon, løg og peberfrugt i grove stykker. Hak hvidløg fint.
Hæld lidt smør/olie i gryden og kom karryen i sammen med kødet og soyaen fra marinaden.
Når kødet er brunet, kommes løg, champignon, peberfrugt og hvidløg i. Det hele røres lidt rundt i et par minutter.
Kom tomater og kokosmælk i. Smag til med chili, salt og peber. Men pas på, chili bliver stærkere jo længere det står og simrer.
)
Kommentarer til opskrift asiatisk karrygryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!