Avocado-kartoffelmos
Sådan laver du opskriften Avocado-kartoffelmos
Henrik
Thor (Admin)
13 Oct 2011
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær kartoflerne i tern og kog dem møre i usaltet vand.
Hæld alt vandet fra og hæld dem i en blender eller en skål til stavblender, sammen med avocado-kødet. Få endelig alt det grønne med, da det giver en flot farve på mosen.
Pil et fed hvidløg og blend det sammen med det andet.
Blend massen til en mos og smag til med salt og peber.
Kommentarer til opskrift Avocado-kartoffelmos (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!