Avokado med krebsehaler og kaviardressing.
Sådan laver du opskriften Avokado med krebsehaler og kaviardressing.
Bente Kilian
Thor (Admin)
29 Oct 2005
ca. 15 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Start med dressingen. Cremefraiche, løg, citronsaft og det halve af kaviaren røres sammen og smages til med salt og peber. Må gerne trække i køleskabet i nogen tid.
Strimlet salat lægges på 4 tallerkner.
Avokadoerne halveres, udstenes og skindet flåes af.
De halve avokadoer snittes i skiver, men sådan at de stadig hænger sammen i toppen. De lægges på talerknerne og spredes ud i vifteform. Der lægges en god klat dressing på og krebsehalerne arrangeres herpå.
Der pyntes med lidt kaviar og en citronrytter.
Kommentarer til opskrift Avokado med krebsehaler og kaviardressing. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!