Bagt cremet ostepasta
Sådan laver du opskriften Bagt cremet ostepasta
Fnuggi
Thor (Admin)
30 May 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog fusilierne i en gryde kogende vand tilsat salt. Sigtes og 2,5 dl af kogevandet gemmes. Pastaen sættes til side for at køle af.
Forvarm ovnen til 180 grader og smør et ca. 2 liters fad med olivenolie.
Pisk fløde, æg og den gemte kogevand i en stor skål til det er jævnt. Tilsæt det smuldrede fetaost, mel, stødt muskatnød og salt og peber.
Hæld den afkølede pasta i det smurte fad. Hæld flødeblandingen over og drys med reven ost.
Bages i 30-35 min., eller til retten har sat sig og er blevet let gylden på overfladen.
Kommentarer til opskrift Bagt cremet ostepasta (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!