Bagte kartofler med fyld

Billig og varm frokostret

Bagte kartofler med fyld opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
22 Jan 2017
TID:
1 time
Ca. pris:
70kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1.5 kg store bage kartofler
200 g revet ost
150 g skinke i strimler
1 bundt purløg
250 g cremefraiche 38 %
50 g smør
salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Skær et stor kors i hver kartoffel og læg en lille smørklat på hver. Læg kartoflerne på bagepapir på en bradepande og bag dem i en time ved 200 grader. Du kan også pakke hver enkel ind i sølvfolie, inden de bliver lagt på pladen, så bliver skrællet ikke sej, men nærmere kogt.
2.
Tag kartoflerne ud efter en time og tryk kartoflerne åbne og drys med skinke og ost på hver. Bag dem yderligere 10 min. Læg en klat cremefraiche på hver. Drys med salt og peber og klippet purløg.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Bagte kartofler med fyld (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Bagte kartofler med fyld opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!