Banankage 4
Sådan laver du opskriften Banankage 4
Joan Vitting
Thor (Admin)
17 Jun 2005
ca. 60
Ingredienser
Fremgangsmåde
1.Pisk smør og brun farin sammen, tilsæt derefter de modne bananer og pisk yderligere
2.Tilsæt æggeblommer, creme fraiche, vaniljeekstrakt/vaniljestang og lidt salt og rør det godt sammen
3.Bland mel og bagepulver og sigt det lidt ad gangen over i dejen, vendes godt sammen, tilsæt eventuelt noget chokolade efter behag
4.Pisk æggehviderne til er næsten helt stive og tilsæt derefter sukker, pisk til de er helt stive
5.Hæld lidt af dejen ned i æggehviderne og vend det rundt med en dejskraber, vend derefter resten af dejen i.
6.Smør en form, ca. 25 cm i diameter, og hæld dejen i formen. For at kagen slipper lettere kan man putte noget bagepapir i bunden af formen.
7.Bag kagen i ovnen ved 160 grader i ca. 45 minutter.
Kommentarer til opskrift Banankage 4 (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!