• Forside
• Madopskrifter
• Bananmuffin

Bananmuffin

Tilfredshed (78)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Muffin

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

16

2 Fremgangsmåde

2 bananer

0,5 dl appelsinjuice

1 håndfuld mandler (ca. 50 g)

Lidt chokolade (ca. 25 g)

100 g blødt smør

150 g sukker

1 - 2 æg

1 tsk vanillesukker

175 g mel

1 tsk natron

0,5 tsk salt

0,5 dl creme fraiche (9% eller 18 %)

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Mos bananerne og bland med appelsinjuicen.

Hak mandler og chokolade.

Pisk smør, sukker, vanillesukker og hele æg grundigt til massen er luftig og sukkeret opløst.

Bland mel, salt og natron og fold det i.

Rør bananmos, creme fraiche og mandler i og bland det omhyggeligt.

Fordel dejen i 12-16 muffinsforme og bag ved 180 grader i ca 20 minutter (til dejen springer tilbage ved tryk og der ikke hænger dej ved en pind).

Muffinerne kan evt. smøres på toppen med et tynd lag nutella.

5502 visninger

Opskrift af:

Lone Borgersen
09 Jun 2010

5502

Relaterede opskrifter til Bananmuffin

Blåbærmuffins

Thor Nørregaard

---

30 min. (min.)

(453)

Chokolademuffins

Hansen

---

(409)

Chokolademuffins med hakket chokolade og nødder

Allan Lindholm

---

25-30 min (min.)

(100)