Basilikum mørbrad i rødvinsauce
Sådan laver du opskriften Basilikum mørbrad i rødvinsauce
stine hansen
Thor (Admin)
21 Apr 2005
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rens mørbraden og skær den ud i potionstykker. Brun dem i en gryde, til de er gynden på begge sider.Tilsæt løg, hvidløg, rødvin, bouillon og basilikum. Lad det simre under log i ca. 30 min. Tag kødet op, og smag saucen til med salt og peber, og tilsæt fløden. Kom kød og saucen i et ildfastfad, og stil det i ovnen mens du koger ris, og varmer flutesne.
Kommentarer til opskrift Basilikum mørbrad i rødvinsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!