Forside

Madopskrifter

Basmati pilaf

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Basmati pilaf

40 min

Tilfredshed (120)

(1 Fav.)

Ris Tilbehør

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

250 g basmati ri

100 g broccoli

3 spsk. Olie

1 stort løg

1 fed hvidløg, presset

kardemomme, peber, stødt nellike

1 stang hel kanel

1 tsk. Gurkemeje

6 dl kogende grønsagsbouillon

salt og peber

60 g rosiner

50 g pistaciekerner uden salt

Basmati ris koges efter anvisningen på posen. Hæld evt vand fra og skil dem let med en gaffel.

Løg og hvidløg svitses i olie, tilsæt krydderier og rør rundt. Tilsæt bouillon og lad det koge lidt ind.

Hæld bouillonen over risene, tilsæt rosiner og pistaciekernerne.

Hæld op i et ildfast fad og sæt i ovnen i ca. 15 min ved 180 grader.

Servering

Godt til kalkunbryst, kylling, fisk eller andet, der ikke giver stegesky.

15455 visninger

Opskrift af:

Jannie Johanson
24 Feb 2005

15455

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

Stege ris som på en asiatisk restaurant

Thor Nørregaard

(8)

OPSKRIFT TAGS:

pilaf basmati pistacie

Annonce

Følg & Tilmeld

Artikler Leksikon Forum Opskrifter