Bedstes Boller

Sådan laver du opskriften Bedstes Boller

Bedstes Boller
Opskrift af:
Helle
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Aug 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
22
- stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

100 g margarine
5 dl mælk
50 g gær
ca. 1 kg mel
1 æg
3 spsk sukker
1 tsk salt

Fremgangsmåde

1.
Margarinen smeltes i en gryde. Den kolde mælk hældes i, og dette varmes til lillefinger temperatur.
2.
Hæld det i en røreskål og opløs gæren heri. Resten af ingredienserne tilsættes, melet tilsidst - gem lidt til æltningen.
3.
Dejen æltes godt sammen. Hæver i 1 time. Rulles til boller, der efterhæver ca. 20 minutter på pladen.
4.
Bollerne pensles med æg eller mælk.
5.
Bages ved 210 grader i 12-15 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Bedstes Boller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Bedstes Boller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!