Bente`s Tournedos

Sådan laver du opskriften Bente`s Tournedos

Bente`s Tournedos
Opskrift af:
jeanette wagner
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 May 2005
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 Kg. Hakket svinekød max.10 -12 %. 1.5 dl. Havregryn. 2 Æg. 1 -2 Fint hakket løg. Salt & peber. Bacon i skiver. Kødnåle.

Fremgangsmåde

1.
Bland det hele sammen til en god fast fars. Lad den hvile i ca.30 min. Form til tournedos og sæt bacon om.Sæt kødnåle i dem. Steg dem i et par min.på en stegepande i oliemagarine.Læg dem i et fad og sæt dem i ovnen ved 200 grader i ca. 25-30 min..
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Bente`s Tournedos (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Bente`s Tournedos opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!